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Bienvenido a SLMSC

Nuestro objetivo es mejorar la calidad de la formación profesional a disposición de los mataderos locales y los procesadores de carne mediante el desarrollo de un curso de formación dinámico basado en el curso Circle Carne Maestro exitosa desarrollada en el marco del Programa LEADER en Irlanda. El objetivo general consiste en permitir a los pequeños mataderos, carniceros y procesadores de carne de agregar valor a sus productos y servicios con el fin de sobrevivir y prosperar en un mercado cada vez más competitivo.

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LLP/LdV/TOI/2011/IRL-502 This project has been funded with support from the European Commission. The author is solely responsible for this publication (communication) and the Commission accepts no responsibility for any use may be made of the information contained therein.

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Un carnicero irlandés está haciendo crecer su negocio gracias a su producción de pudding negro.

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